Insecten gebruiken 95% minder water, 90% minder land en 85% minder voer. En 80 % van de wereldbevolking eet ze al. Dus eigenlijk klinkt alles aan insecten geweldig, dus waarom eten we het dan niet hier? Daar werken we aan. Dat iedereen zegt: ‘Insecten zijn niet eng. Het is gewoon een lekker en goed product. En op termijn net zo duur als een stukje kip.

De Krekerij

  • Naam: De Krekerij
  • Oprichter(s): Sander Peltenburg & George Brandenburg
  • Locatie: Rotterdam
  • Email: info@burgsfoods.nl
  • Start: 2018
  • Doel: Smakelijke producten maken van krekels en sprinkhanen. De Krekerij wil graag dat wij deze dieren onderdeel maken van ons westerse dieet. Waarom? Omdat we er voedzame, verantwoorde en lekkere producten van kunnen maken dus het is lekker voor jezelf is en de wereld om je heen!

Vind je De Krekerij interessant?